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Bandeja de horno

Bandeja horno

¿Por qué cocinar con horno? Pues porque es la mejor manera de que prepares los mejores asados de carne, los mejores pescados… o las mejores pizzas del mundo. Tienes una variedad increíbles de comidas que puedes realizar en el horno, con su correspondiente bandeja, claro está. Oye, que el horno es una de las maneras más sanas de cocinar. ¿Y cómo le sacas partido a tu horno? Mira a ver si te gustan estos consejillos.

Empecemos por el pollo. Es uno de los platos estrella. Coloca los trozos de pollo en la bandeja para horno. Una manera de que quede la mar de suculento es la siguiente: unta los trozos de pollo por arriba y por abajo, corta cuatro patatas y dos cebollas y ponlas en la bandeja de horno junto al pollo, ponle un poco de pimentón, un poco de sal y rocíalo todo con limón. A continuación añade medio vaso de café en la bandeja. Precalienta el horno a 150 grados y luego mete la bandeja. Con 1.30 horas tendrás suficiente. Sobre los 50 minutos dale la vuelta al pollo. ¡Verás qué bueno! ¡Y has visto qué sano!

Bueno, y vamos a los pescados para que queden muy, pero que muy sabrosos y que no se te resequen lo puedes untar con un poco de aceite aunque también lo puedes hacer con un poco de mahonesa. Para que te quede crujiente ponle un poco de pan rallado por encima y añádele un poco de mantequilla. Unos consejos muy fáciles de seguir pero que mejorarán tu pescado de manera increíble.

¿Vamos con las pizzas? ¿Quién no ha puesto a hornear pizzas en su horno alguna vez? Es una solución muy rápida de comer o cenar. Pero no porque lo puedas preparar en pocos minutos ha de quedar menos sabroso que pollos o pescados. Lo mejor es hacer tu la masa, ponerle encima el tomate y luego añadirle lo que tú quieras.

En este caso, pon un poco de papel de aluminio encima de la bandeja del horno para evitar que se manche tu bandeja y tu horno. Lo que decimos, es mejor hacer tú misma la masa, pero también podrás encontrar exquisitas pizzas en los supermercados. Siempre sabrán mucho mejor las tuyas, pero, bueno… lo podemos dejar pasar.

Hay muchísimas recetas que puedes hacer en tu horno. Hemos hablado de las más habituales y esperemos que te gusten nuestros consejos para hacer pollo, pescados y pizzas. ¿Quieres conocer algunas recetas más? Pues sólo tienes que clicar en este enlace. ¡Y que aproveche!

Y aquí tienes algunos consejos para sacarle partido a tu horno:

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